IPO - Increasing People Opportunities | 2018 marzo
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marzo 2018

PASTA MADRE (di Matteo Frenguelli, 2017) è il video-documento delle attività per l'apertura di un forno sociale a vantaggio dei bambini di strada di Awassa. Il progetto prende via dalla formazione con uno chef italiano.  ...

È sempre difficile raccontare un progetto, rendere giustizia alla complessità di lavorare assieme per raggiungere degli obiettivi. Il progetto PASTA MADRE è un contenitore di tante storie che per ora sembrano puntare tutte nella direzione giusta. C’è la storia dello chef italiano e del gruppo di venti...